目的:
監査員に食品安全管理システムの第三者評価を有効に実施するために必要な知識とスキルを提供すること。
監査員に食品安全管理システムの第三者評価を有効に実施するために必要な知識とスキルを提供すること。
選択肢:
このコースには、AU(管理システム監査)、FS(食品安全管理システム監査)およびTL(リーダー管理システム監査チーム)(例グローバルTPECS)のモジュールが含まれています。 過去3年間で完了した場合、AUおよびTLモジュールの以前の学習の認定が与えられます。
認定:
Exemplar Global認証(FS799) – JLBとのパートナーシップを通じてExemplar Global認証。
このコースはモジュール形式で、最初の2日間の監査管理システムへの入力を提供し、監査に必要なスキル(モジュール AU)に焦点を当てています。 ISO 22000は、特に外部監査に関連する、第3および第4の日には、食品安全およびHACCP(モジュールFS)に特有の問題に焦点を当てています。 第5日目は、主監査官の特定の要件と認証プロセス(モジュール TL)に焦点を当て、その後試験が行われます。

受講要件:
HACCP 研修または HACCP プランと同等の経験。長さ:
5日間。AUおよびTLモジュールを既に修了している場合は2½日間。 1. と2。 日々:
モジュール AU – “管理システムの監査”:
- 品質、KYSおよびKYS文書の歴史
- 継続的な発展
- 標準とISO 9001
- 監査プロセス
- コミュニケーション能力
- 監査員の役割、責任、スキル
- 設問の作成.
- ISO 19011
- 監査の計画と文書の見直し
- 監査報告と修正行動
- 監査技術
- プロセスベースの検査とサンプル
- 役割を果たさないでください - 子犬の内部検査
3. と4。 日:
モジュール FS – “食品安全管理システムの監査”:
- 食品規格コード、食品安全基準
- 最新の進歩
- GMP / GHP
- 食品安全への危険性と危険性の認識
- HACCPとHACCPの文書化
- HACCP プランと HACCP 認証
- 詳細 ISO 22000
- 外部監査 - 外部監査 - 外部監査
5. 日:
モジュール TL – “リーダー管理システム監査チーム”:
- 認証プロセス
- 監督のスキル、能力、行動規則
- 監査の法的/倫理的側面
- JAS-ANZ と Exemplar Global.
研修会場:
INSPECCOの場所や顧客オフィスで研修コースが提供されています。
どのように応募するか、またはより多くの情報を得るか。
これらの研修サービスにアクセスするか、または詳細情報を要求するために、以下の連絡フォームを通じて私たちに連絡することができます。


